Judit Silvela una ingeniera amante del queso, "toma tierra" con nosotros.

Judit Silvela Alemán es Ingeniera Técnica en Quìmica Industrial, nació y vive actualmente en Guìa. Además de ejercer como ingeniera, ha trabajado como quesera y docente. El proyecto que más le apasiona se llama "Toma tierra"

Y aunque sus primeros años, profesionalmente hablando, estuvieron relacionados con sus estudios, tras años de búsqueda ha conseguido que forme parte de lo bueno de su vida.

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